Desde NavarraResiste.com os deseamos una muy feliz Navidad. Como viene siendo habitual, descontinuaremos nuestra actividad hasta pasadas estas fechas especiales. ¡Nos vemos a la vuelta!
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lunes, 24 de diciembre de 2018
viernes, 21 de diciembre de 2018
El guirlache y la España oriental
El turrón es un dulce navideño muy popular en España y en otras partes del mundo hispano. Se cree que la receta llegó a España por medio de los musulmanes. Los núcleos principales de elaboración del turrón en España están en las provincias de Alicante, Valencia, Lérida, Toledo y las localidades extremeñas de Castuera y Garrovillas de Alconétar. El guirlache es un tipo de turrón hecho principalmente de almendra y caramelo solidificado que en España es muy típico de zonas que fueron parte de la antigua Corona de Aragón: Navarra, Aragón, Cataluña y la Comunidad Valenciana.
Turrón de guirlache
El nombre viene del francés "grillage" (tostado) y lo pusieron de moda en Aragón los franceses desde el siglo XIX. Aquí en Navarra es muy popular el turrón del Cerco de Artajona. Artajona no es sólo célebre por su restos históricos antiguos, sino también por su guirlache. Parece lógico suponer que el guirlache se haya extendido desde Aragón en todas direcciones: oeste (Navarra), este (Cataluña) y sur (Comunidad Valenciana).
Aquí podemos ver una receta de guirlache: http://redaragon.elperiodicodearagon.com/gastronomia/recetas/default.asp?accion=mostrar&id=20119
Pamplonica
domingo, 24 de diciembre de 2017
Feliz Navidad
Desde NavarraResiste.com os queremos desear una feliz Navidad, una festividad especial para todos nosotros. Por mucho que algunos, de dentro y de fuera, se esfuercen en desvirtuar por completo, nunca harán olvidar qué se celebra en estos días.
En adelante el blog aflojará el ritmo hasta después de Reyes, pero no dejéis de echar un vistazo a los artículos que también publicaremos en estas fechas.
lunes, 18 de diciembre de 2017
El Olenchero continúa su expansión por la Ribera: Cintruénigo
El Olentzero //olenchero// se trata de un personaje sacado de la mitología vasca que, según ésta, vendría a ser una especie de Papa Noel/Santa Claus versión vascongada, que vestiría boina/txapela en vez de gorro rojo, trajecillo de "pastor", buena barriga (como Noel) y que repartiría, al igual que el icono de la Coca Cola, regalos y chucherías por Navidad entre los niños. Recuerden nuestros lectores que la mitología vasca se fabrica entre finales del siglo XIX y principios del XX por personajes como Barandiarán, Iturralde y Suit, Campión, de manera involuntaria por Navarro Villoslada y ya, más cercanos en el tiempo, por gente como Baroja/Caro-Baroja, y Jimeno padre e hijo. Dicha mitología, como le ocurren por ejemplo a las leyendas de Gustavo Adolfo Bécquer, no dejan de ser invenciones del propio autor, a lo sumo re-masterizando y mezclando algunos viejos cuentos. En el caso del olenchero, si bien algunos quieren verlo en una mitología creada por personajes cercanos al PNV hará un siglo, gran parte del show olencheresco es público y notorio que ha sido creado durante la segunda mitad del siglo XX, y siempre desde ambientes separatistas.
La Coca Cola inventó una Navidad descristianizada y los soviéticos intentaron, una vez comprobada la imposibilidad material de suprimirla en los corazones del pueblo eslavo, sustituir la Navidad cristiana por otra de corte ateo e impregnada de propaganda comunista. Si tanto éxito ha tenido el icono de la Navidad "capitalista" en todo el mundo (Papa Noel), y cierto éxito tuvo la Navidad "comunista" en su esfera de influencia (ambas forjadas en un intento de borrar cualquier signo cristiano), el separatismo panvasquista, tratando de configurar una identidad exclusiva y excluyente nueva, post-cristiana y anti-española, ha creado su propio icono navideño en un intento similar al capitalista y bolchevique de descristianizar y, de paso, deshispanizar esta festividad. Es notorio que, en España, la Navidad todavía está estrechamente vinculada al cristianismo a través de dos grandes iconos: los belenes y los Reyes Magos.
Carteles de las "navidades" alternativas soviéticas y del Papa Noel creado por la Coca Cola hoy icono mundial, intentos ambos de descristianizar la popular fiesta de la navidad
Pues bien, en ese comentado intento del separatismo panvasquista de copar toda la sociedad en su conjunto, sus instituciones, su historia, sus tradiciones, sus iconos y sus fiestas, siempre de manera exclusiva y excluyente, ha realizado durante las últimas cinco décadas un esfuerzo enorme para que el olenchero, que no deja de ser un Papa Noel vasquizado, esté presente en todas las localidades de la Comunidad Autónoma Vasca y en la Comunidad Foral de Navarra. Empezaron por el norte de Navarra y Pamplona, han ido avanzando por la comarca de Pamplona y la Zona Media, y cada vez tiene mayor presencia en la Ribera de Navarra, empezando por la propia Tudela. Si a alguien le queda alguna duda de la intencionalidad política del olenchero, acto que para nada es neutral ni pacífico, ni viene cargado de buenas intenciones y ambiente festivo, lo tienen nuestros lectores comprobando como durante décadas el olenchero ha sido, y en muchos casos continúa siendo un acto de reivindicación de los presos etarras, la ikurriña o la "oficialidad por cojones" del vacuence.
Imagen reciente del olenchero de Pamplona con apología pro-presos etarras
Si el olenchero lleva ya bastante tiempo paseándose por Tudela y desde hace algo menos por Corella, ahora le ha tocado el turno a Cintruénigo que, por segundo año consecutivo, tendrá el correspondiente paseo del Papa Noel versión panvasquista. ¡Cómo no! Una "asociación cultural" formada por personas mayoritariamente de determinado "sesgo" político que nuestros lectores suponen, es la encargada de pasear al carbonero por la localidad cirbonera. Que un grupo de paisanos paseen al susodicho personajillo por el pueblo en sí mismo carece de mayor importancia, que lo financie el Ayuntamiento de la localidad con el dinero de todos cambia bastante la perspectiva. Veremos si el olenchero cirbonero es fuente de discordia como ocurre habitualmente en Pamplona u otras localidades navarras. Que el olenchero continúe expandiéndose por toda Navarra tiene implicaciones mayores de las que pueda parecer en un primer momento y, si cuenta con apoyo y financiación institucional, más todavía.
Cada vez más localidades navarras tienen que padecer este Papa Noel aberchale con estética de mal gusto y con una fuerte carga política
El caso de Cintruenigo es más sangrante por la posición política en torno a un personaje que lo queramos o no contribuye a politizar las navidades siempre en favor de quienes ya sabemos. El consistorio cirbonero está actualmente gobernado por UPN pero en minoría, contando con representación otras tres fuerzas políticas: PSN-PSOE, ICC (escisión local del PSN-PSOE) y APC (marca blanca de Geroa Bai en la localidad), gobernando los regionalistas GRACIAS a la abstención de APC e ICC. Por si fuera poco, se mire por donde se mire, en Cintruenigo nunca ha existido una tradición olencheresca, de hecho están aprovechando la legislatura del "kanbiazo" y aprovechando la debilidad de un UPN descafeinado y un PSN-PSOE sanchista cada vez más cercano al separatismo para meter al carbonero en Cintruenigo por la puerta de atrás y con una parte importante del pueblo en contra.
Que el APC fomente el olenchero no resulta extraño para cualquier persona medianamente formada e informada, que lo apoye activamente el PSN-PSOE y ICC resulta cuanto menos chocante, que UPN se ponga de perfil, decepcionante cuanto menos. Aunque como UPN gobierna en minoría gracias precisamente a ICC y APC, es lógico que para poder conservar la alcaldía más poblada que en estos momentos tienen los regionalistas éstos se dediquen a ponerse de perfil y hacer concesiones a los separatistas. En cuanto al PSN-PSOE, cuarenta años de democracia no le han servido para comprobar cómo cada vez que fomentan el vasquismo en Navarra provocan a medio plazo su propio hundimiento: los filo-vasquistas porque acaban haciéndose votantes de partidos separatistas (siempre mejor el original que la copia barata), y los que rechazan el Anschluss (anexión a la fuerza) panvasquista, porque acabarán votando a otras formaciones (como UPN, PP, C´s, UPyD...) aunque sea con una pinza en la nariz o acabarán recayendo en la abstención. Ya le pasó al PSN-PSOE en el norte de Navarra (donde está muerto) y en la zona media (moribundo), y acabará perdiendo lo único decente que le queda en votos y militancia en Navarra: la Ribera.
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sábado, 24 de diciembre de 2016
lunes, 28 de diciembre de 2015
El Olentzero es republicano y puede que nazi. Y no le gustan ni los Reyes ni la Navidad
La Navarra del “kanbio” lo quiere cambiar todo. Todo al servicio de sus ideas, por supuesto, porque no al servicio de los navarros. Cambian los sueldos, cambian los cargos. Cambian los presupuestos, con un 83% más en educación para euskera, casi el 100% más para Euskarabidea y en cambio 49% menos para inglés. Es lo que ellos llamaban recortes… sólo que recortan y cambian a su gusto.
Y ya hemos visto los cambios en la Navidad. Navidad sin Navidad, o al menos sin políticos con poder celebrándola. Hemos visto en cambio una adoración política del carbonero borracho de Vera de Bidasoa, con los políticos del “kanbio”, incluyendo por cierto a los de Podemos, disfrazados de carboneros y de pastoras rindiendo el culto debido a su Olentzero. Porque hay que tener tres cosas muy claras respecto a este personaje: una, que procede de una mínima tradición oral muy manipulada; dos, que no implica más libertad religiosa sino la imposición de una fórmula religiosa neopagana y anticristiana; y tres, que el culto al Olentzero, y los poderosos lo saben bien, se hace como instrumento de afirmación de la identidad nacional abertzale.
1. No nos engañemos, Olentzero es un personaje en los cuentos de niños de hace un par de siglos de 4 o 5 pueblos del valle del Bidasoa. Ni es un personaje muy antiguo (desde luego, mucho más reciente que los Reyes Mayos o el Niño Jesús), ni se inventó para traer regalos: era el hombre del saco, el sacamantecas con el que se amenazaba a los niños, diciéndoles que vendría del monte a llevárselos. Luego los abertzales lo convirtieron en traedor de regalos y lo extendieron a todos los sitios que ellos sueñan con ver vasquizados (y por eso ahora tenemos riduculeces como un olentezro en sitis taaaan euskaldunes como Berbinzana, Tudela, Caparroso o Carcastillo).
2. No es un personaje neutral en lo religioso, sino que se fomenta expresamente CONTRA la identidad navarra y española de los lugares y CONTRA la religión cristiana. Así que menos lobos: si los políticos de Podemos o del Cuatripartito de Uxue participan en el Olentzero y lo han pagado es un ataque a la libertad religiosa, haciendo oficial el neopaganismo que imponen.
3. Y está claro que no es un acto apolítico, sino un modo más de extender el nacionalismo vasco y la inventada identidad vasca de nuestros pueblos a los niños de Navarra. A más olentzero más nacionalismo, y por tanto que nadie diga que no se hace política. Al revés, claramente se hace política y se hace a la vez religión. Sin descartar que además se haga el ridículo, claro, porque Olentzero suele llevar su cartel de los presos asesinos, su ikurriña y en ella su lauburu, o sea su esvástica, idéntica a la que han puesto los de Uxue en el Portal de Belén que se puso en los jardines de Diputación en Pamplona. Y es que el nacionalismo lo tiene todo: nada de Navidad, todo de Olentzero, y Olentzero usa símbolos abertzales, símbolos religiosos anticristianos y símbolos nazis, todo por el mismo precio.
Es sorprendente lo receptivos que son los abertzales a los símbolos de todos, con tal de que no sean españoles. La esvástica, o lauburu, o tetrásquel, o labarum, sea dextrógira o levógira, es un símbolo solar, la rueda de la vida, que contiene los cuatro elementos de la naturaleza y representa la prosperidad en todos los grupos paganos indoeuropeos desde hace varios milenios. Y ahora lo lleva Olentzero, para ser mejor vasco.
Tiene su gracia que los mismos que hacen el ridículo con este carbonero borracho en Navidad rechacen por ser un acto religioso la Cabalgata de Reyes de la tarde del 5 de enero. Una gracia redoblada porque ellos mismos van a entregar en 2016 un premio con nombre de príncipe de sangre real prohibiendo que lo entregue la princesa que hoy lleva ese título o su padre el Rey. Ya se ve, reyes no, carboneros inventados sí. Es decir, que no organizan las cosas más que en virtud de lo cercanas que queden a su soñada Euskalherria, aunque para conseguirlo tengan que hacer el ridículo constantemente con lo que hacen y con lo que escriben.
La solución, por supuesto, empieza por señalar la cantidad de tonterías que hacen y continúa por continuar invitando a los Reyes a nuestras casas. Al menos a los Reyes Magos, que son antiguos, poderosos, importantes… y españoles, según parece.
jueves, 24 de diciembre de 2015
El borracho de los regalos
Es inevitable... el Olentzero está rondando por nuestros hogares mientras esperamos impacientes sus regalos... ¿Qué nos regalará este año? ¿Una tablet? ¿Un cacharro de farlopa? ¿Traerá a nuestro familiar dispersado? Es muy cómico el hecho de que la abertzalada llegue a politizar un evento como la Navidad para sus fines independentistas.
De toda la vida, la Navidad ha consistido en unas fechas para la unidad familiar y disfrutar de buenas comilonas. La idea de que Asirón quiera alargar la fiesta del Olentzero durante 3 días no es más que una mera excusa para que gente con poca afición a ducharse se ponga hasta las trancas (algo que no está fuera de lo habitual) y así celebrar la llegada de este simpático carbonero que no es nada más que un elemento identitario implantado alrededor de los años 80 para crear de forma artificial una "forma vasca" de celebrar las navidades, para sustituir a los Reyes Magos.
Existen teorías de lo más romántico que incluso remontan al personaje a tiempos previos a la cristianización (algo bastante difícil), lo cierto en esto es que ese amable y buen carbonero jamás ha tenido nada de bueno, está basado en el “hombre del saco” o el “coco”, personaje que se dedicaba a secuestrar niños y comérselos según la mitología española. En el norte de España siempre ha habido una gran tradición en cuanto a la mitología rural y en los relatos del olentzero si bajaba por tu chimenea era con una hoz por no haberla limpiado.
Un caso similar al del olentzero en Navarra es el del "apalpador" en Galicia, sólo que en este caso el invento se puede datar a la pasada década. Los nacionalistas gallegos descubrieron casualmente una tradición de la que nadie había oído hablar según la cual en algún pueblo de Lugo el personaje navideño en cuestión visitaba por la noche a los niños para meterles mano y saber si habían comido bien ese año, dejándoles de ser así castañas asadas y algún regalo. El caso es que este personaje, según lo representan los galleguistas, viene tocado con una boina negra, gusta de fumar en pipa y... ¡es carbonero! Que casualidad, al igual que nuestro querido olentzero, ¿serán primos?
Asturias también tiene su olentzero particular, el anguleru. Algo de lo que estoy seguro es que la cuadrilla proetarra desmiente al 100% estos hechos, ignorando que la historia del carbonero borrachín del norte de Navarra es más bien reciente -principios del siglo XX- y que hasta hace poco tiempo se le conocía muchas zonas de España como “El Sacamantecas”. La historia del sacamantecas se remonta al siglo XIX, Juan Díaz de Garayo, fue un alcohólico, asesino en serie Alavés que entre 1870 y 1879 asesinó y violó a 6 mujeres, algo muy similar a lo que sucedería poco después en Whitechapel (Londres).
Lo interesante en este hecho es que a partir de aquí, todo tipo de leyendas acerca de el hombre del saco o el coco, empezaron a girar en torno al sacamantecas, creando así una historia con la que aterrorizar a los niños. Con la llegada de la fiebre independentista, no se ha dudado ni un instante en convertir la figura de estos “asesinos en serie” en personajes bondadosos y alegres que traen regalos a los niños. Tanto apalpador como olentzero son dos grandes ejemplos de la tergiversación, no histórica pero sí del folclore y la mitología rural. Los datos más recientes del olentzero son que se ha echado una novia llamada Mari Domingi para que el colectivo feminazi se sintiese cómodo viendo como la figura del heteropatriarcado olentzeril llegaba a su fin.
Como ya he mencionado antes, esta festividad siempre ha sido símbolo de unidad, familia, celebración y paz. El pasado martes 22 me quedé de piedra viendo como cientos, miles, cientos de miles de jóvenes olentzeros paseaban por la parte vieja de Pamplona en estado en embriaguez y dando una imagen repugnante de la Navidad con la que muchos no nos identificamos. Hoy será la cabalgata del Olentzero y como siempre tendremos que aguantar la exhibición de banderas proetarras en lo que se supone que es un manifiesto de paz y celebración de la Navidad.
¿Se imaginan que a los Reyes Magos les da por sacar una rojigualda? Sería uno de los casos de adoctrinamiento juvenil más retorcidos de la historia. Desde luego, si la abertzalada adoctrina así a su juventud, adelante, pero si de verdad el olentzero está en contra de la dispersión, ese amable carbonero que trae paz y humildad a la Navidad es más bien un gilipollas.
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